Las bodegas consisten en pequeñas excavaciones en suelo rocoso, a las cuales se accede por escalinatas labradas en la propia superficie rocosa, o realizadas con pequeños sillares labrados.

    Su aislamiento y frescura son ideales para la fermentación y posterior conservación del vino.

  En Villadepera algunas de estas bodegas se localizan en el interior de las casas, sin embargo, la mayoría están en la calle y aparecen caracterizadas por una entrada escalonada  provista de muros laterales de piedra  y con dinteles  de pizarra o granito. 

   Habitualmente eran cerradas con una puerta que solía ser de madera. Hoy muchas han sido sustituidas por una metálica.